Inne przetwory z czarnej porzeczki . Przepis na dżem z czarnej porzeczki przyda się nie tylko podczas szykowania zapasów na zimę, ale także w kuchni domorosłego cukiernika. Te niezwykle zdrowe owoce o intensywnym, ciemnym soku można również wykorzystać do robienia innych przetworów. Przedstawiamy niektóre z nich:
Przepis na dżem z dyni i jabłek krok po kroku. Dynię oczyść ze skóry i włókien z nasionami. Miąższ pokrój w małą kostkę i umieść w garnku. Jabłka umyj, obierz i usuń gniazda nasienne. Pokrój miąższ w kostkę i umieść w drugim, większym garnku. Do każdego garnka wlej odrobinę wody i gotuj aż jabłka i dynie się rozpadną.
Doprowadź do wrzenia, mieszając od czasu do czasu. Gdy dżem się zagotuje, zmniejsz ogień do minimum, gotuj jeszcze 20 minut. Mieszaj od czasu do czasu i usuwaj pianę, która się tworzy na powierzchni waru. Jeśli chcesz bardzo gęsty dżem, gotuj przez 30–40 minut lub dodaj do niego pektyny (12–15 g na 1 kg przecieru owocowego).
KNcz. l59ygkvshv.pages.dev/33l59ygkvshv.pages.dev/18l59ygkvshv.pages.dev/871l59ygkvshv.pages.dev/458l59ygkvshv.pages.dev/95l59ygkvshv.pages.dev/531l59ygkvshv.pages.dev/292l59ygkvshv.pages.dev/104l59ygkvshv.pages.dev/308l59ygkvshv.pages.dev/884l59ygkvshv.pages.dev/412l59ygkvshv.pages.dev/649l59ygkvshv.pages.dev/58l59ygkvshv.pages.dev/346l59ygkvshv.pages.dev/112
dzem z malin na zimę