Článek. I když kořenová zelenina nehraje tolika zářivými barvami jako ta letní, chutí se jí naprosto vyrovná. Od sladkého celeru a mrkve po pikantní ředkve a ředkvičky – z této zeleniny vykouzlíte jak chutná česká, tak i zahraniční jídla. Podívejte se na nejlepší víkendové recepty z mrkve. V tomto článku se
Postup: 1. Cukety omyjte a podélně rozkrojte. Pomocí polévkové lžíce vydlabejte dužinu. Stěnu cuketové „lodičky“ nechte dostatečně silnou, aby se při pečení nerozpadla. 2. Na pánvi rozpalte máslo a 2 lžíce oleje. Přidejte cibuli nakrájenou najemno, posolte a osmažte dosklovata. 3.
Cuketa neboli cukína. Cukety jsou známé také pod názvem cukíny, přičemž oba názvy pocházejí z italského výrazu pro tykev: zucca. Jsou tvořeny až 90 % vody, dále obsahují vlákninu, vitamíny (A, E i skupiny B), minerály (například vápník, hořčík, fosfor, měď, železo, zinek či draslík) a další cenné látky.
Postup přípravy. Cukety oloupeme (mladé nemusíme), nakrájíme na kostky a pokud je cuketa starší - přerostlá, vhodíme kostky do hrnce vařící osolené vody. Po 3 minutách vyjmeme a necháme okapat. Na pánvi osmažíme najemno nakrájenou cibuli a masovou přísadu (slaninu atp.), přidáme nadrobno nakrájený česnek, oloupaná
Jedna z možností, jak si léto přinést do kuchyně i v zimě. Vyzkoušejte recept na zeleninovou čalamádu z cuket, paprik, mrkve, cibule a dalších ingrediencí. Je sterilovaná. Čalamáda z cukety a další zeleniny – RECEPT ZDE! Skvělá je také cuketová pomazánka. Na hrubo nastrouhaná mladá cuketa, kterou poté, co se odleží
Středně velká cuketa je cca dlouhá 30cm s průměrem zhruba 5-7cm. Je to snad dost konkrétní. Nicméně pro kuchyň jsou mnohem lepší a také chutnější menší cuketky, velikostí zhruba jako hadovky a to ty které ještě nemají "vydlabávací střed". Kromě jiného u nich odpadá ten solený nesmysl kvůli odstranění vody.
mleté maso. karbanátky. sekaná. hamburger. čevapčiči. boloňská omáčka. Jaroslava Oumarová. Mleté maso je velmi vděčná surovina, protože tepelná úprava netrvá dlouho a má široké možnosti využití. Nevýhodou je krátká trvanlivost a je třeba s tím počítat.
wBPHe1. co se dá uvařit z cukety
